BTSチョンノンシー駅と直結しているサトーンスクエア（Sathorn Square）2階の日本料理屋、寿司森sushimoriです。駅から直結してて便利、バンコク中央と立地も良く、味も日本と変わらないレベルの日本料理が食べれます。
サトーン地区で日本料理屋さんを検索
ショッピングでサトーンに来ていた所、ふとお昼にお寿司が食べたくなり検索した結果出てきたのが寿司森でした。
寿司森詳細
- 住所：98 N Sathon Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10120
- 営業時間：11時～23時
- 電話番号：092 424 4040
店内がピカピカできれい！
外観からして綺麗でおしゃれな雰囲気がマックスです。
しかし、本当の日本料理というよりオフィス街のキレイな街へ合わせてオシャレな重視したお店のようです。
お店に入ってすぐ出迎えてくれるのは、本格的なカウンターと何か料理をしているシェフ！
マスクも手袋もしていて、安心してらｎ
大人数は入れるように大きなテーブルがあり、席数もそこそこあるので大人数できても大丈夫そう。
オシャレすぎてインスタ映えしますよ。
カーテンで仕切りを作り半個室にもなるようで、タイ人のお客さんとか来るときにいいかもしれません。オフィス街なのでそこらへんも考慮しているのかな？って思いました。
うん！お酒も豊富です。
日本酒の飾ってあるバーカウンターというのも風流がありますね。
メニュー
おつまみようのメニューのようですね。お酒の飲めない僕はグッと我慢をしてと！
サーモンスキンサラダがかなりおいしいとの情報がありました！
そこそこのお値段しますが、ボリュームはありそうです。
お寿司セットではなく、個別でオーダーもできます。
さすがお寿司のメニューも豊富で美味しそう！！
お寿司のセットがこちらになります。
この立地でこのお値段ならお得かも！それにしても美味しそう…
お酒のメニュー
さすがこのお店ならワインもありますね。
ワインに合いそうな料理もあったので良いかも！
日本酒の種類も豊富です！
なんか日本酒の扱いが雑（笑）
女性向けへカクテルメニューもあります。
1杯300バーツくらいからありますよ。1杯くらい頼むといいかもしれませんね。
雰囲気的に1杯飲みたくなります。
オーダーしたよ
お箸も綺麗！スプーンもフォークもビニールに入ってて清潔。
うん！良い感じ！
ネリワサビじゃなくてちゃんとしたワサビがついてきます。
そして第一弾サーモンロール！
カリフォルニアロールにフォアグラ、イクラ、キャビアを乗せてかなーり美味しそうだけど日本料理じゃないような？
創作日本料理って感じです。
うまうま！サーモンとフォグラって割と合うじゃんと思いました。
ネットにも書いてあったサーモンスキンのサラダ！
これめっちゃうまい！そしてめっちゃボリューミー！
サーモンスキンとサラダが大量に盛り付けられてます。このバルサミコ酢？のソースもかなりマッチしてます。
なぜか豚骨ラーメン頼むぼく。
んー、思ったより美味い！タイでは珍しく焼豚がトロトロでした。
これ実はヌードルなんです。
少し辛めの冷麺の上にイクラが乗せられてて、インスタ映えにはもってこいの料理。
そしておいしい！しっかり調べて作ってある味がします。
寿司森のまとめ
完璧な日本料理屋っていうよりも、オシャレな創作日本料理をオシャレに食べたいタイの富裕層向けのレストランかな？と思います。
完璧な日本料理を求める人にはオススメできませんが、インスタ映えを狙いたい人はここへ行け！
タイ人のお客さんと来ると絶対うけが良いと思いますよ。タイ人の舌にも合うように作られてます。少しお値段はしますが、お値段分の価値はあります。
エマカイ周辺で人気の日本料理屋さんは下記から読めます。
その他お寿司屋さん
コメント