トンローTEPPENが焼肉ダイニングにリニューアルしたと聞いて実際に行ってきました。黒毛和牛サーロンユッケという最高の食べ物を発見してしまいました…
TEPPENてっぺん焼肉について
「てっぺん焼肉ダイニング」はBTSトンロー駅から徒歩11分、1.1kmの位置にある焼肉屋さんです。
焼き物メインの居酒屋「TEPPEN 」が今回は焼肉メインの「Entertainment Yakiniku Dining TEPPEN」にリニューアルしました。美味しいと評判だったTEPPENの焼肉屋はかなり気になるところです。
TEPPENてっぺん焼肉のポイント
店長と少しだけお話ができたのでコンセプトなど聞いてみました！
お肉はほぼ和牛を使用していることが強みのようで、タイ人にも和牛の良さを知ってもらえるように食材選びにはこだわっているそうです。
てっぺんの社長の柳本さんのインスグラムを見てみると楽しそうに色々試行錯誤しているのがよくわかるのでよかったら見てみてください。
TEPPENてっぺん焼肉の雰囲気
入口に入って振り返ると風鈴が左右にぶら下がっていて日本の夏祭りを思い出しますね。
一階の焼肉ゾーンには和傘が飾ってあり風流がありました。なんだか掘りごたつって日本が懐かしくなってしまいます。
こうして店内を見渡してみるとやはり「夏祭りをコンセプトにしてる違いない！」と僕は予想しておきます。
二階には個室もあるようで僕は個室へ案内してもらいました。「あ、この絵の自分の名前バージョンほしい！」
そして二階では野菜やお肉なども販売しているようです。野菜は契約農家から仕入れている新鮮な野菜。全て次亜塩素酸で殺菌処理をしてあります。
てっぺん焼肉は野菜食べ放題付きなのでこの野菜が食べ放題で楽しめます。
個室は襖の先にあります。個人的には焼き肉屋さんで個室があるのってすごい嬉しい。
個室内は店内と違って少し落ち着いた雰囲気でした。呼び出しはピンポンがあるのでご安心を！
TEPPENてっぺん焼肉のメニュー
TEPPENてっぺん焼肉の実食レポ
野菜は蒸し野菜にしているようです。せっかちな性格にはありがたいサービスです。
なかなか焼けない人参を待っているうちに忘れてて黒焦げになっているってあるあるですよね。蒸してあるので少し焦げ目付ければオーケーです。
エリンギの蒸しもあったのでメッチャ食べちゃいました。
そしてメニューを見てて頼みたい！と思っていた和牛焼すきが到着です。
サシが綺麗に入ってさすがの一言に尽きます。
ゴールデン焼すきは金箔が散らされて見てて楽しい。このお皿も京都の今城焼で最高級なお皿です。
焼く時が一番ワクワクする瞬間です。
脂がのったお肉なので少し燃え上がったりするので気を付けてください。火で脂を落とすためにてっぺんでは炭ではなく電気コースターをあえて使っているそうです。
焼すきはてっぺんオリジナルタレと卵を絡めて食べると激ウマとしか言いようがありません。この卵もてっぺんのオリジナル卵です。
和牛の全部位盛り合わせです。お皿も牛になっていて食べているのがどこの部位の一目でわかりますね。やっぱりハラミは鉄板の美味しさ！
真ん中の黄身がメッチャ美味い！黄身の醤油漬けのようなイメージです。
A5黒毛和牛サーロインユッケです。口に入れた瞬間になめらかな舌触り、とろけるような食感が感動を覚えるレベルでたまりません。本当にタイで一番美味しい牛ユッケ！
豚トロは綺麗に盛り付けされていて、脂ものっててさっぱりして美味しい。
ビールが飲みたくなる景色！
TEPPENてっぺん焼肉の店舗情報
| 店舗名 | Yakiniku Dining TEPPEN |
| 営業時間 | 11:00~23:00 |
| 地図 | Google mapで開く |
| 住所 | Thonglor/ Soi11 The Taste Thonglor 235 Thong Lo Rd, Bangkok 10110 |
| 公式サイト | ホームページ Instagram |
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TEPPENてっぺん焼肉のまとめ
かなり満足度の高い焼肉屋さんでした。
激化するバンコクの焼肉ブームですが、てっぺん焼肉はお肉が美味しいのは当たり前としてプラス見てても楽しいエンタメ性にも高いと感じました。
家族と友人と誰とでも楽しめる焼肉屋さんでした。
黒毛和牛のサーロンユッケはマジでヤバイので食べてみてほしい！
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