スクンビット通り23にある激ウマ南イタリアンレストランへ行ってきたので紹介していきます。どんなレストランなのか気になっていた人も多いはずです。
Mediterraについて
「Mediterra」はアソークにある南イタリアンレストランです。MRTスクンビット(Sukhumvit)から徒歩5分、400mの位置にあります。
見覚えはあるけど「どんなお店なんだろー」と気になっていた人もいると思います。メチャクチャお洒落で美味しかったので紹介していきます。
奥の白い建物がレストランになっていて、一軒家をリノベーションして作ったような外観です。白を基調としていて美しい外観になっています。
なんだか地中海の雰囲気があって良い感じです。
地図はこちら
Mediterraの雰囲気
外観は一軒家のモダンな雰囲気が漂っていましたが、店内はオシャレで高級な雰囲気。
店内のどこを見ても白色が基調になっていて統一感があって美しい。
ゆっくりソファーで食事を楽しみた人はこちらの席をどうぞ。
子供用のチェアーも用意してありました。
バーカウンターのようなエリアもありました。
ピザはもちろんピザ窯で作っています。
テラス席もあるようなので見てみることにしました。
この席が人気でインスタグラムで見てるとここでドヤってるお洒落タイ人がたくさんいます。優しい陽気な雰囲気が漂っていてリラックスできそうな席。
こちらは高級そうな雰囲気でした。ちなみに僕はここで食事を頂きました。
二階もあるようで見せて頂きました。
二階はイベントで使ったり、大人数の予約があった場合に使うようです。
ワインの試飲会などもここで開催しているようです。
こんな部屋憧れるな―と思いつつ写真撮影しています。
レコードはオーナーが長年趣味で集めていて、イベントなどの時に流したりしているようです。
Mediterraのメニュー
QRコードで写真付きでメニューが見れます。それぞれの料理の説明も書いてあってより紙のメニューかなり便利でした。
またホームページにもメニューがありました。
>>公式Mediterra Restaurant Bangkok
Mediterraの実食レポ
焼きたてフワフワのフランスパン、ホームメイドのグッリシーニは太目で美味しい。オリーブオイルをつけて頂きました。ちなみに無料でお代わりし放題です。
地中海風オイルサーディンサラダ。オイルサーディン、レモン、オレンジ、オリーブ、クルトンとさっぱりとしたサラダでした。オイルサーディンの塩気と柑橘系がめちゃくちゃ合います。
イタリア産の赤エビのお刺身風。甘くてプリプリのエビにバジルソースを絡めて頂きました。ふんわりオレンジ風味がしてさっぱり美味しい。
地中海風ホワイトアンチョビパスタです。
こちらオススメされたパスタなんですが、アンチョビパスタをなめてました。レモンの風味とアンチョビの塩辛さとちょっと添えてある甘さ控えめのレーズン。
オリーブオイルはたっぷりでめちゃくちゃ美味しかったのでオススメ！
カジキマグロのグリルステーキです。
レモンを絞っただけでも十分美味しかったですが、少し酸味の効いたソースで頂きます。色使いで地中海を感じさせる料理です。付け合わせのカポナータはメインであってもおかしくないくらい絶品でした。
イタリアのプーリア州の郷土パスタのオレキエッテです。耳たぶくらいの大きさのパスタは硬質の小麦粉と塩のみで作られていて、小麦粉の美味さがダイレクトにわかるパスタです。
小麦粉はプーリア州から直接仕入れていて自信有りとのことです。ピリ辛のオリーブオイルソースとほうれん草と一緒に食べます。パクパクいくらでも食べれちゃいます。
地中海風ピザです。レストラン一押しのピザになります。
生地は薄めで耳はもっちりフワフワでした。アーモンドにオレンジにムール貝と口の中がごちゃ混ぜになるかと思いきや、絶妙にマッチしてて大満足でした
チーズもとろーり伸びます。本当に美味い！
デザートにカンノーロを注文しました。シチリアと言ったら、カンノーロが最も有名なお菓子です。
めちゃくちゃ甘くて僕にはちょっとキツかったです。甘い物好きな女性にはピッタリだと思います。
Mediterraの店舗情報
| 店舗名 | Mediterra |
| 営業時間 | 11:30~14:00 17:00~22:00 月曜定休日 |
| 地図 | Google mapで開く |
| 住所 | 14 Soi Sukhumvit 23, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110 |
| 公式サイト | ホームページ facebook Instagram |
Mediterraのまとめ
イタリアのプーリア出身のシェフが作る本格南イタリアン料理でした。
オリーブオイルをたっぷり使った素材の味を生かした料理が多くてすごい好みのレストランでした。オリーブオイルもかなーり拘って使っているそうです。
自家製のアンチョビは本当に絶品なので、アンチョビが使われてる料理を一品は頼んだ方が良いと思います。
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