【OPUS】バンコクシーロムにあるワインの美味しいイタリアン

opus italian bangkok イタリアン

バンコクのシーロムにあるワインが有名な激ウマのイタリアンに行ってきたので紹介します。

OPUS WINE BARについて

opus italian bangkok

「OPUS」はシーロムにあるマジ美味しいワインが飲めるイタリアンです。BTSスラサック(Surasak)から徒歩6分、400mの位置にあります。

地図は下記

ワインの知識がなくても、店員さんに聞くとその料理に最も合うワインを持ってきてくれます。

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ワイン好きも満足するくらい色々なワインが置いてあります。

ワインセラー内はワインが最も美味しく保存できる温度にしてあります。

opus italian bangkok

こんなお値段のワインも置いてありました。

OPUS WINE BARの雰囲気

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入店すると目の前にワインセラーが見えてテンションが少し上がりました。高級そうな雰囲気が漂っています。

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大人数で来ても大丈夫そうです。

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ワインセラーとは別のエリアからの写真です。こちらは一面ガラス張りになっていて、外は綺麗にガーデニングされています。

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カウンター席もありました。欧米人の人がひとりでワインを飲んでいました。

OPUS WINE BARのメニュー

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ワインのメニュー

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レストランの挨拶と前菜のメニュー

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前菜とサラダ&スープのメニュー

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お肉とシーフードのメニュー

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パスタのメニュー

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デザートとドリンクなどのメニュー

OPUSの実食レポ

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注文するとすぐにグリッシーニとスパークリングワインが運ばれてきました。おつまみにポリポリ食べながら料理を待ちます。

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pan free

少しするとパンが来ました。熱々でめっちゃ美味しい!

卓上パンが美味しいと料理も期待できます。

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生ハムとクリームチーズを頂きました。たぶん無料だったと思います。

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CARCIOFI AL TARTUFO NERO 590B

オススメされたので初めてカルチョーフィ(チョウセンアザミ)を注文してみました。

カルチョーフィの蕾の中に半熟卵が入れてあり、上にはトリュフ乗っていて香りも食感も良しです。

カルチョーフィ

カルチョーフィはイタリアから輸入したものを使っているそうです。

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TARTARE DI TONNO 590B

マグロとアボカドのタルタルです。さっぱりしたマグロのした赤身とクリーミーなアボカドの相性は抜群です。卓上パンに添えて食べるのがオススメです。

赤と緑で色鮮やかでインスタ映えにも良しです。

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RAVIOLIAL FOIE GRAS 690B

フォアグラのラビオリです。ラビオリにフォアグラが包まれています。口に入れるとラビオリがモチっとした食感のあとにフォアグラがフワッととろけてあの味が口の中に広がります。

この鼻腔を刺激するトリュフの香りも堪らない。これマジでオススメです!

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TAGLIATA DI MANZO 890B

オーストラリア産の牛ヒレ肉のタリアータです。

150日間穀物のみで育てられた牛だそうで、臭みもなく柔らかくて赤ワインによく合います。野菜もステーキも!って人にピッタリです。

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DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI 590B

チーズの盛り合わせです。写真だと小さく見えるのですが、けっこう大き目にスライスされているのでボリュームありです。

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チーズにはパンもついてきます。

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TORTINO AL CIOCCOLATO 320B

最後に締めにデザートも注文しました。綺麗に飾り付けされていて美しい。

注文したワインも下記に画像を載せておきます。

オススメはアマローネです。滑らかな口当たりでフルーティーな味わいでした。つまり飲みやすくて美味しかったです!

opus italian bangkok
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OPUS WINE BARの店舗情報

店舗名OPUS WINE BAR
営業時間18:00~0:00
日曜定休日
地図Google mapで開く
住所64 Pan Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
公式サイトホームページ facebook Instagram

OPUS WINE BARのまとめ

バンコクのイタリアンのレベルの高さを改めて実感するレストランでした。

料理に合うワインなど店員さんが教えてくれるのも助かりました。サービス、クオリティ、雰囲気と抜群でした。

安いイタリアンではないので何か特別な日にオススメです。

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